難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 90 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de riz spécial risotto, type arborio
- 60 g de vin blanc
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 100 g de petits pois frais, écossés
- 8 champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 6 tranches fines de pancetta
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 968 kJ / 231 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 11 g
替代食譜
Risotto au bacon et aux champignons de Paris
40min
Risotto aux asperges
45min
Risotto aux raisins et champignons
30min
Risotto au pesto et au chèvre
30min
Risotto courgette et bacon
35min
Risotto au poireau et à la pancetta
35min
Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella
35min
Risotto de sarrasin aux champignons
1小時 15 分
Gnocchis de courge au lait d'amande
1小時 5 分
Risotto aux asperges
35min
Risotto au safran, pecorino et tomates
30min
Risotto à la courgette, fenouil et fromage
35min