難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g natives Olivenöl extra
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 30 g Zwiebeln
- 8 - 12 Stängel gemischte Kräuter, frisch (Rosmarin, Thymian, Salbei), Blättchen abgezupft
- 30 - 50 g Tomatenmark
- 900 - 1000 g Kaninchenfleisch, mit Knochen (siehe Tipp), in Stücken
- 400 - 500 g passierte Tomaten
- 50 g Weißwein, trocken
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL Salz
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Hühnersuppenwürfel (für 0,5 l) - ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1985 kJ / 474 kcal
- 蛋白質
- 50 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 27 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Rindsfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln
1小時 40 分
Rindsragout mit Erdäpfel-Karotten-Püree
50 分
Pilz-Kartoffel-Suppe
25 分
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50 分
Couscous mit Lamm und Gemüse
50 分
Poulet auf roten Peperoni
1h 5min
Geröstete Leber
30min
Kaninchen alla Liguria
10h
Lammkronen mit Letscho und Erdäpfel
50 分
In Salzkruste gebratene Dorade
35 分
Slow Cooking Hühnerkeulen in Paprikasauce mit Reis
4h
Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste
40min