難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g olijfolie
- 600 g tournedos, in repen (1 x 1 x 4 cm)
- 2 snuifje gemalen peper
- 1 tl zout
- 100 g ui, in stukken
- 1 teentje knoflook
- 250 g verse champignons, in kwarten
- 30 g water
- 10 g maïzena (zetmeel)
-
½
tl runderbouillonpasta, zelfgemaakt
或 ½ runderbouillonblokje (voor 0,5 l) - 1 tl mosterd, liefst pittige zoals dijonmosterd
- 200 g room
- 50 g augurken, in reepjes (非必選)
- verse peterselie, gehakt, ter garnering
- 營養價值
- 每 1 porties
- 卡路里
- 1871 kJ / 449 kcal
- 蛋白質
- 36 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 31 g
- 纖維
- 1.9 g
替代食譜
Steak Stroganoff
45min
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35min
Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen
1h 10min
Aardappelkoekjes
45min
Karamel varkensvlees
45min
Drinkyoghurt met appel, ananas en limoen
13小時 25 分
Kalkoenrolletjes met gorgonzola
1h
Rundsburgers met kaasvulling
40min
Aardappelgoulash
1h
Rundergoulash met deegballetjes
1h 30min
Orzo pasta met zalm en spinazie
40min
Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen
40min