裝置與配件
Rundvlees Stroganoff
準備 25 分
總時間 1小時
4 porties
食材
-
olijfolie40 g
-
ossenhaas biefstuk in repen (1 x 1 x 4 cm)600 g
-
zout1 tl
-
gemalen peper2 snuifje
-
ui in stukken100 g
-
teentje knoflook1
-
verse champignons in kwarten250 g
-
water30 g
-
maïzena (zetmeel)10 g
-
½ runderbouillonblokje, zelfgemaaktrunderbouillonpasta zelfgemaakt½ tl
-
mosterd liefst pittige zoals dijonmosterd1 tl
-
room200 g
-
augurken (非必選) in reepjes50 g
-
verse peterselie gehakt, ter garnering
難易度
簡單
營養價值 每 1 porties
蛋白質
36 g
卡路里
1871 kJ /
449 kcal
脂肪
31 g
纖維
1.9 g
碳水化合物
6 g
您可能也會喜歡...
Aardappel- en spruitjespuree
40 分
Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus
1小時
Rundergoulash met deegballetjes
1小時 30 分
Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen
50 分
Alpengratin
50 分
Kip gevuld met groenten en aardappelen
55 分
Griekse varkensstoofpot
45 分
Spaghetti met tomaat en spek
35 分
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45 分
Balletjes in Spaanse saus
55 分
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1小時
Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter
50 分