難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
- 6 huevos
- 1 cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 500 g de carne de ternera sin nervios en trozos de aprox. 3x3 cm
- 500 g de verduras variadas en trozos (judías verdes, zanahorias, guisantes, alcachofas, etc.)
- 1 cucharadita de sal (y un poco más para espolvorear)
- 250 g de agua
- 1 pellizco de pimienta molida
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1701 kJ / 408 kcal
- 蛋白質
- 35 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 26 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1h 15min
Lentejas estofadas para dos
2小時 30 分
Pollo a la cazadora
40min
Pollo a la cerveza negra
45min
Pollo al chilindrón
45min
Ternera al chilindrón con cuscús
45min
Carrilleras al pimentón con verduras
1小時 20 分
Solomillos de pollo con setas
1h
Pollo en pepitoria
45min
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55min
Pez espada con judías verdes y aceitunas
40min
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1h