Lentejas con morcilla de Burgos

Lentejas con morcilla de Burgos

4.4 120 評分

準備 10 分

總時間 45 分

4 raciones

食材

350 g de lentejas pardinas
1 morcilla de Burgos cortada en rodajas
1 diente de ajo
1 rama de perejil fresco (solo las hojas)
150 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva virgen extra
75 g de jamón serrano
1 cucharadita de pimentón dulce
800 - 850 g de agua
1 pastilla de caldo

1 cucharadita de sal

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 32.8 g

卡路里 2476 kJ / 592 kcal

脂肪 30.3 g

纖維 12.3 g

碳水化合物 47.1 g

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