野米雜炊鍋
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野米雜炊鍋

4.0 (2 評分 )

食材

  • 15 克 乾香菇
  • 150 克 水
  • 15 克 蒜頭
  • 120 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
  • 20 克 奶油
  • 10 克 橄欖油
  • 120 克 蘑菇 ,切片(約0.5公分)
  • ¾ 茶匙 鹽
  • ½ 茶匙 黑胡椒粉
  • ½ 茶匙 乾燥百里香
  • 300 克 高湯
  • 150 克 野米 ,預先浸泡2小時,瀝乾
  • 350 克 去骨雞腿排 ,切塊(約3公分)
  • 30 克 帕瑪森起士粉 (現磨)

營養價值
每 1 人份
卡路里
3260 kJ / 780 kcal
蛋白質
55 g
碳水化合物
75 g
脂肪
34 g
纖維
5 g

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