Sopa versátil de verduras TM6

Name: Sopa versátil de verduras TM6
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 20 - 25 g de aceite de oliva; 100 - 150 g de mezcla de zanahoria, apio y poro, para saltear; 350 - 400 g de mezcla de verduras; 700 - 800 g de agua; 1 cdita de caldo de verduras en pasta; ½ - 1 cdita de sal fina; 60 - 80 g de pasta seca, corta

4.5 (61 評分 )

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難易度簡單

準備時間 20 分

總共時間 50 分

份量 4 porciones

食材

20 - 25 g de aceite de oliva
100 - 150 g de mezcla de zanahoria, apio y poro, para saltear, en trozos (2 cm)
350 - 400 g de mezcla de verduras, en trozos (2 cm)
50 g de mezcla de verduras, congeladas (非必選)
或 50 g de chícharos congelados (非必選)
700 - 800 g de agua
1 cdita de caldo de verduras en pasta
或 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
½ - 1 cdita de sal fina
或 ½ - 1 cda de salsa de soya
60 - 80 g de pasta seca, corta

營養價值: 每 1 porción
卡路里: 670 kJ / 160 kcal
蛋白質: 5 g
碳水化合物: 20 g
脂肪: 5 g
纖維: 4 g