Zuppa di farina alla basileese

Zuppa di farina alla basileese

5.0 2 評分

準備 10 分

總時間 1小時 10 分

4 porzioni

食材

50 g di farina
50 g di formaggio Gruviera in Stücken (2 cm)
80 g di cipolle halbiert
45 g di burro chiarificato
1000 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo di manzo (per 0.5 l ciascuno)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 5 g

卡路里 842 kJ / 201 kcal

脂肪 15 g

碳水化合物 11 g

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