難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di farina
- 50 g di formaggio Gruviera, in Stücken (2 cm)
- 80 g di cipolle, halbiert
- 45 g di burro chiarificato
- 1000 g di acqua
- 2 cubetti di dado per brodo di manzo (per 0.5 l ciascuno)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 842 kJ / 201 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 15 g
替代食譜
Torta di pane
1h 20 min
Spezzatino alla zurighese
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Spätzle alla grigionese
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Spezzatino di capriolo con patate duchessa e cavolo rosso alle mele
無評分
Panini al müesli (dolci)
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Composta di mele
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20min
Zuppa al vino
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Insalata di carote con salsa allo yogurt (TM6)
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Biscotti milanesini
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