難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di farina
- 50 g di formaggio Gruviera, in Stücken (2 cm)
- 80 g di cipolle, halbiert
- 45 g di burro chiarificato
- 1000 g di acqua
- 2 cubetti di dado per brodo di manzo (per 0.5 l ciascuno)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 842 kJ / 201 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 15 g
替代食譜
Zuppa d'orzo grigionese
55min
Condimento alla senape e aceto balsamico
無評分
Salsa olandese
無評分
Polenta con salsa alla panna e champignons
50min
Insalata di patate
8h 45min
Carac (Tortini al cioccolato)
2h
Gulasch di vitello con funghi porcini
1h 30min
Spezzatino alla zurighese
50min
Salsa al curry
10min
Stufato di pollo alla senape
40min
Tartare di carne
30min
Minestra di carote e menta
35min