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牛肉派

牛肉派
4.0 2 評分
準備 30 分
總時間 1小時 40 分
4 人份
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食材

啤酒炖牛肉
  • 橄榄油
    40 克
  • 牛肉 （炖煮用），切2厘米块
    600 克
  • 盐
    1 茶匙
  • 胡椒粉
    2 小撮
  • 洋葱 切块
    150 克
  • 玉米淀粉
    15 克
  • 水
    250 克
  • 京葱 切段
    150 克
  • 黑啤，任何品种
    330 克
  • 新鲜百里香叶
    1 茶匙
  • 辣酱油
    1 汤匙
  • 肉高汤酱
    ½ 茶匙
    ½ 块 肉高汤块（每块溶于0.5升水）
派皮
  • 面粉
    150 克
  • 黄油 冷藏，切小块
    65 克
  • 鸡蛋(约53-63克)
    1 颗
  • 盐
    ½ 茶匙
  • 蛋黄 略微打散，涂抹用
    1 颗

難易度

中等

營養價值 每 1 人份

蛋白質 39 g
卡路里 2711 kJ / 647 kcal
脂肪 35 g
纖維 3.3 g
碳水化合物 36 g

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