![Tagliatelle con boletus Tagliatelle con boletus](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/88C8E4B3-C771-4D39-943B-015C1F05CF7B/Derivates/9C9A7582-9712-436C-BF68-2C8A4C8500ED.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 diente de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
-
100
g de boletus frescos cortados en láminas
或 30 g de boletus deshidratados remojados en agua templada durante 20 minutos y escurridos - 100 g de champiñones frescos en láminas
- 1 ¼ cucharadita de sal
- 1200 g de agua
- 300 g de tagliatelle al huevo (pasta seca)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida (al gusto)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1659.4 kJ / 396.2 kcal
- 蛋白質
- 11.4 g
- 碳水化合物
- 53.7 g
- 脂肪
- 13.4 g
- 纖維
- 6 g
替代食譜
Bechamel
15min
Crêpes
1h 15min
Fideuá de verduras
40min
Verduras rellenas
1h 20min
Bacalao con mantequilla de cítricos
50min
Ensalada de pasta, atún y tomates cherry
30min
Arroz caldoso
1h 15min
Crema catalana
40min
Guarnición de calabacín
30min
Macarrones con tomate y chorizo
25min
Risotto
30min
Risotto de espinacas y gambas
25min