裝置與配件
Moules à la crème et au gingembre
準備 10 分
總時間 35 分
4 portions
食材
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
200 g de crème liquide légère
-
4 branches de persil frais ciselées
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1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
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du sel
-
du poivre moulu
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800 g d'eau
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2 cm gingembres frais en lamelles
-
1800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
58 g
卡路里
2805 kJ /
672 kcal
脂肪
43 g
碳水化合物
28 g
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