
裝置與配件
Buttermilk corn cakes
準備 20 分
總時間 25 分
4 portions
食材
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unsalted butter plus extra for frying50 g
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buttermilk250 g
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eggs2
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polenta80 g
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plain flour150 g
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baking powder1 tsp
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salt (see Tips)¼ tsp
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ground black pepper2 pinches
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olive oil for frying
營養價值 每 4 portions
卡路里
2021.1 kcal /
8488.7 kJ
蛋白質
47.4 g
脂肪
125.3 g
碳水化合物
176 g
纖維
5.7 g
飽和脂肪
51.6 g
鈉
1434.9 mg
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