裝置與配件
Baby Potatoes with Prosciutto Dust
準備 10 分
總時間 50 分
16 portions
食材
-
extra virgin olive oil1 ½ oz
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rosemary leaves only2 stalks
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salt2 tsp
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water30 oz
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32 oz baby gold potatoes, (approx. 2 in)baby red potatoes (approx. 2 in)32 oz
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prosciutto thinly sliced5 oz
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lemon thin peel only, no pith1
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white cheddar cheese cubed2 oz
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sour cream5 oz
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dried chili flakes (非必選)½ tsp
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fresh chives chopped, plus extra to garnish1 bunch
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
3 g
卡路里
494 kJ /
118 kcal
脂肪
6 g
纖維
1 g
碳水化合物
12 g
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