
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g Wasser
- 1 TL Kümmel, ganz
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 800 - 900 g Karfiol geviertelt
- 300 g gemischtes Gemüse (Erdäpfel, Karotten, Fenchel), in Scheiben (5 mm)
- 1 TL Salz
- 40 g Mandeln
- 1 Bund Frühlingszwiebeln inkl. Grün, in Stücken (2 cm)
- 10 - 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 Bund Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
- 1 Bund Basilikum, frisch Blättchen abgezupft
- 8 Cocktailparadeiser halbiert bzw. geviertelt
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 150 kcal / 625 kJ
- 蛋白質
- 10 g
- 脂肪
- 7 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 纖維
- 11 g
替代食譜
Beeren Clafoutis
1小時 40 分
Kohlrabi Kartoffel Ragout mit RUPP Camembert
35 分
Menü: Sellerie-Apfel-Suppe, Omelett und Apfelmuffins
1小時 15 分
Fenchelsalat mit Grapefruit
20 分
Karfiol mit Paprikaragout und Haselnussbröseln
45 分
Omelettrolle mit Blattspinat
35 分
Roggenflammkuchen mit Blauschimmelkäse und Karotten
1小時 30 分
Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce
1小時 30 分
Kohlsprossen-Maroni-Gemüse
20 分
Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel
1小時 30 分
Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce
50 分
Pilzragout mit Fisolen
1小時