難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g vegetables (e.g. carrots, celeriac, yams, green peas, cauliflower, broccoli), cut in pieces (see tip)
- 600 g floury potatoes, peeled, cut in slices (0.5 cm)
- 1 - 1 ¼ tsp salt
- 250 g milk
- 30 g butter
- 1 pinch ground nutmeg (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1099 kJ / 263 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 4.9 g
替代食譜
Risotto with Parmesan cheese
30min
Rice pudding
1h
Pizza dough
1h
Chopped vegetable salad
10min
Chicken with creamy vegetable sauce
50min
Fruit nectar
10min
Vegetable soup
35min
Strawberry milkshake
5min
Steamed carrot and courgette tagliatelle
35min
Egg-free mayonnaise
10min
Creamy courgette soup
25min
Tomato rice
30min