裝置與配件
Kartoffel-Rosenkohl-Quiche
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
8 Stücke
食材
Teig
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Pumpernickel in Stücken300 g
-
Ei1
Belag und Fertigstellung
-
Emmentaler in Stücken100 g
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, festkochend klein, mit Schale, halbiert400 g
-
Rosenkohl400 g
-
Frischkäse300 g
-
Eier2
-
Senf1 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat3 Prisen
-
Pinienkerne30 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Stück
鈉
366 mg
蛋白質
17 g
卡路里
1662 kJ /
397 kcal
脂肪
24 g
纖維
7 g
飽和脂肪
14 g
碳水化合物
25 g
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