難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g postas de bacalhau demolhado
- 300 g broa de milho partida em pedaços
- 10 dentes de alho
- 30 g coentros
- 120 g azeite, mais q.b. p/ regar
- 500 g cebola cortada em rodelas
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2772 kJ / 662.5 kcal
- 蛋白質
- 68.4 g
- 碳水化合物
- 40.9 g
- 脂肪
- 23.8 g
- 飽和脂肪
- 3.6 g
- 纖維
- 3.1 g
- 鈉
- 7152.9 mg
替代食譜
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
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Empadão de bacalhau e batatas a murro
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Bacalhau com grão e broa
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Bacalhau à Zé do Pipo
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Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
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Salada de polvo
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Bacalhau à Assis
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Bacalhau no forno com esparregado de brócolos
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Tortilha de bacalhau com todos
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Bacalhau com broa e pimentos
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