難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 克 黄洋葱 ，切块
- 100 克 蒜头
- 50 克 罐装墨西哥辣椒(jalapeño) ，沥干水分
- 5 克 干牛至叶
- 5 克 孜然籽
- 300 克 红酒醋
- 150 克 啤酒
- 30 克 糖
- 15 克 盐
- 425 克 橄榄油
- 1 茶匙 黑胡椒粉
- 400 克 牛里脊
- 60 克 紫洋葱 ，切块
- 60 克 番茄 ，切块
- 150 克 玉米粒罐头 ，沥干水分
- 10 克 新鲜意大利芹 ，切碎
- 30 克 意大利黑醋
- 1 茶匙 盐
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 3435.2 kJ / 821 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 21.9 g
- 脂肪
- 72.1 g
- 纖維
- 1.4 g
