Kabeljau mit Zitrusbutter und Kartoffeln und Schokoladen-Muffins

Kabeljau mit Zitrusbutter und Kartoffeln und Schokoladen-Muffins

2.7 7 評分

準備 35 分

總時間 45 分

4 Portionen

食材

Butter zum Einfetten

Kabeljau und Kartoffeln

Orange unbehandelt, Schale abgeschält, Saft ausgepresst
1
Zitrone unbehandelt, Schale abgeschält, Saft ausgepresst
1
Wasser
700 g
Kartoffeln in Stücken (3-4 cm)
400 g
Zucchini in Scheiben (5 mm)
400 g
Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à ca. 120-200 g)
4
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen

Schokoladen-Muffins

Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken
100 g
Butter weich, in Stücken
150 g
Eier
2
Zucker
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Mehl
300 g
Salz
1 Prise
Milch
300 g
Backpulver
2 TL

Zitrusbutter

Butter in Stücken
80 g
Anissamen
1 TL
1 TL Fenchelsamen
Petersilie gehackt
1 TL

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

蛋白質 35 g

卡路里 4515 kJ / 1078 kcal

脂肪 65 g

纖維 5.8 g

碳水化合物 86 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix Friend 88 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Bananen-Curry-Sauce mit Hähnchenbrust

1小時 20 分

Gemüse-Schaumsüppchen, Maishähnchen mit Kartoffel-Bärlauchstampf und Gemüse und Erdbeer-Minzsalat

2小時 30 分

Gefülltes Weihnachts-Hähnchen

3小時

Gedämpfte Zimt-Äpfel mit Vanille-Sabayon

20 分

Chili con Carne mit Baguette, Eisbergsalat und Mango-Schoko-Eis

45 分

Osteuropäischer Brunch

1小時 30 分

Schweinefilet auf Zucchini-Bulgur-Salat

1小時 40 分

Erdnuss-Karamell

1小時

Seehecht-Medaillons mit Rote-Bete-Rucola-Salat

1小時 15 分

Suppenfleisch mit Ananas und Eierpudding mit karamellisierten Äpfeln (菠萝红烧牛腩和苹果布丁)

1小時 15 分

Pampelmusen-Zitronen-Tee (柚香柠檬茶)

25 分

Nackensteaks mit Estragon-Senfbutter

2小時