
裝置與配件
黑木耳雪蓮子軟骨湯
準備 15 分
總時間 1小時 20 分
4 人份
食材
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油5 克
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蒜頭20 克
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豬軟骨 先以熱水川燙去血水250 克
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水800 克
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罐裝雪蓮子 以清水沖洗乾淨120 克
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紅蘿蔔 去皮,切塊(約2公分)150 克
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新鮮黑木耳 切片(約2公分)120 克
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鹽1 茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
13.6 g
卡路里
773.4 kJ /
185 kcal
脂肪
9.5 g
纖維
3.4 g
碳水化合物
12.6 g
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