Baccalà alla cappuccina

Baccalà alla cappuccina

4.6 14 評分

準備 15 分

總時間 55 分

4 porzioni

食材

700 g di stoccafisso ammollato (vedere consigli)
farina q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
270 g di cipolle bianche a fette
20 g di burro
2 foglie di alloro fresco
1 pizzico di cannella in polvere
30 g di uvetta ammollata e strizzata
20 g di pinoli
1 cucchiaino di zucchero
sale q.b.
pepe q.b.
200 g di brodo vegetale
8 filetti di acciuga
1 pizzico di noce moscata
30 g di pangrattato

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 43.8 g

卡路里 1391.2 kJ / 332.5 kcal

脂肪 10 g

纖維 1.3 g

碳水化合物 16.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Giro d'Italia 21 食譜
義大利

Sapori d'Italia 10 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Frittata di riciclo (senza uova)

1小時

Gnocchi di lenticchie con sugo di cotechino

1小時 50 分

Mele ripiene con frutti di bosco

50 分

Tartine di pane alla menta

4小時 10 分

Insalata di pesce esotica

30 分

Tagliolini alla barbabietola con porri e scorfano (per 2 persone)

40 分

Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)

30 分

Faraona delle feste con arance e castagne

2小時 30 分

Canapè ai carciofi e senape (per 2 persone)

20 分

Insalata di mare in vasetto

50 分

Pesto fresco del riciclo

10 分

Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)

2小時 10 分