裝置與配件
Ganache de chocolate
準備 5 分
總時間 15 分
290 gramos
食材
-
150 g de chocolate amargo en trozos o chispas
-
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
15 g de mantequilla sin sal
難易度
簡單
營養價值 每 15 gramos
鈉
4.1 mg
蛋白質
0.8 g
卡路里
310.7 kJ /
74.3 kcal
脂肪
6.3 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
3.8 g
碳水化合物
3.7 g
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