Ganache de chocolate

Name: Ganache de chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 290 gramos
Ingredients: 150 g de chocolate amargo; 125 g de crema para batir (30-40% grasa); 15 g de mantequilla sin sal

4.8 12 評分

準備 5 分

總時間 15 分

290 gramos

食材

150 g de chocolate amargo en trozos o chispas
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
15 g de mantequilla sin sal

難易度

簡單

營養價值每 15 gramos

鈉 4.1 mg

蛋白質 0.8 g

卡路里 310.7 kJ / 74.3 kcal

脂肪 6.3 g

纖維 0.8 g

飽和脂肪 3.8 g

碳水化合物 3.7 g

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難易度

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