難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Bizcocho
- 200 g de chocolate (64% cacao)
- 290 g de mantequilla, en trozos
- 350 g de azúcar
- 4 - 5 huevos, (201 g)
- 190 g de harina
Ganache glucosado
- 340 g de crema
- 130 g de glucosa
- 330 g de chocolate (64% cacao)
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1667.7 kJ / 398.6 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 47.3 g
- 脂肪
- 24 g
- 飽和脂肪
- 14.2 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 31 mg
替代食譜
Muffins de chocolate invertido
1h
Galletas con chispas de chocolate
50min
Pastel de chocolate con profiteroles
6h
Galletas con chispas de chocolate
1h
Brownies
50min
Bombones de avellana, almendra y chocolate
1h 30min
Masa sablé
10min
Cheesecake de mora azul
5小時
Delicia de chocolate
25min
Ganache de chocolate
35min
Pay de limón
3h 30min
Brownies a la Mexicana
40min