難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Bizcocho
- 200 g de chocolate (64% cacao)
- 290 g de mantequilla, en trozos
- 350 g de azúcar
- 4 - 5 huevos, (201 g)
- 190 g de harina
Ganache glucosado
- 340 g de crema
- 130 g de glucosa
- 330 g de chocolate (64% cacao)
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1667.7 kJ / 398.6 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 47.3 g
- 脂肪
- 24 g
- 飽和脂肪
- 14.2 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 31 mg
替代食譜
Macarrones con merengue suizo
1h 10min
Pâte sucrée
55min
Magdalenas
1h 20 min
Donas de encanto
2h
Masa sablé
10min
Masa sablé
10min
Bombón helado de chocolate
5h
Donas de chocolate
50min
Gianduja (Crema de chocolate con praliné de avellanas)
15min
Brownies
50min
Bollos de papa
1h 20 min
Pizza de Nápoles
1h