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Glaseado de chocolate (ganache)

Glaseado de chocolate (ganache)
5.0 6 評分
準備 5 分
總時間 20 分
180 g
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食材

  • 100 g de chocolate amargo en trozos
  • 80 g de crema para batir (30-40% grasa)

難易度

簡單

營養價值 每 50 g

鈉 14 mg
蛋白質 3 g
卡路里 1016 kJ / 243 kcal
脂肪 20 g
纖維 3 g
飽和脂肪 12 g
碳水化合物 14 g

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