Marquesa de chocolate

Marquesa de chocolate

4.6 75 評分

準備 10 分

總時間 2小時 40 分

8 porciones

食材

6 claras de huevo
1 pizca de sal
250 g de chocolate amargo en trozos
150 g de mantequilla
150 g de azúcar
6 yemas de huevo
50 g de whisky o ron
10 g de cocoa en polvo para espolvorear
frutos rojos frescos para servir

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

蛋白質 7 g

卡路里 1650 kJ / 393 kcal

脂肪 33 g

纖維 6 g

碳水化合物 33 g

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