難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 Ei (Größe M)
- 45 g Feinkristallzucker
- 60 g Öl
- 80 g Milch
- 80 g Weizenmehl, universal
- ½ TL Natron
- ½ - 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 2 EL Marmelade
- 100 g Radieschen, halbiert
- 100 g Äpfel, entkernt, in Stücken
- 100 g Brokkoli, in Stücken
- 50 g Feta, in Stücken
- ¾ TL Salz und 2-3 Prisen für den Fisch
- 1 TL Senf
- 10 g Essig
- 2 TL Pinienkerne
- 750 g Wasser
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Bio-Zitrone
- 90 g Risottoreis Arborio
- 50 g Weißwein
- 250 g frische Forellenfilets, ohne Haut, in Stücken
- ½ - 1 EL frische Thymianblättchen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 4382 kJ / 1046 kcal
- 蛋白質
- 46 g
- 碳水化合物
- 108 g
- 脂肪
- 46 g
- 纖維
- 9 g
替代食譜
Omelettrolle mit Blattspinat
35min
Saibling mit Zitronensauce, Frühlingspesto und Weizen
45min
Fenchelsalat mit rosa Pfeffer
10min
Kohlrabi mit Ringelblumen-Sauce und Lachsforelle
55min
Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Löwenzahn und karamellisiertem Ziegenkäse
15min
Erdbeermarmelade 1:1
55min
Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette
40min
Nudelsalat mit Karotte, Apfel und Nuss
40min
Rote Rüben Salat mit Schafs-Joghurt
1h
Kürbissuppe mit Paradeiser
30min
Kohlrabicremesuppe mit Kresse
35min
Gotl-Zopf
2h 15min