裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Vegetable Stock Base
準備 25 分
總時間 40 分
36 oz
食材
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1 tsp dried parsleyfresh parsley (leaves and tender stems)1 oz
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dried bay leaf1
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2 tsp dried oreganofresh oregano2 tbsp
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1 tsp dried thymefresh thyme (leaves only)1 tbsp
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carrots in pieces (2 in.)8 oz
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tomatoes halved5 oz
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celery in pieces (2 in.)4 oz
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onions quartered4 oz
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cremini mushrooms4 oz
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potatoes cubed (2 in.)3 oz
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garlic cloves2
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dehydrated onions3 tsp
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dehydrated garlic1 tsp
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extra virgin olive oil2 tbsp
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nutritional yeast6 tbsp
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liquid aminos, e.g. Bragg®4 tbsp
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salt2 tbsp
營養價值 每 1 oz
卡路里
30.3 kcal /
126.8 kJ
蛋白質
1.4 g
脂肪
0.9 g
碳水化合物
4.6 g
纖維
0.9 g
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