Putenstreifen süß-sauer mit Aprikosen und Cashewkernen

Putenstreifen süß-sauer mit Aprikosen und Cashewkernen

3.4 194 評分

準備 20 分

總時間 1小時

4 Portionen

食材

Wasser
1200 g
Salz zum Würzen
Reis
250 g
Putenbrust, ohne Haut in Streifen
600 g
Pfeffer zum Würzen

Süß-saure Sauce

rote Zwiebeln halbiert
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
30 g
Olivenöl
20 g
Speisestärke
2 - 3 TL
Balsamico, hell
30 g
Aprikosen reif oder aus der Dose, in Streifen (1 cm)
6
Orangensaft
250 g
Zucker
15 g
Sojasauce
20 g
Cashewkerne
40 g

營養價值每 1 Portion

卡路里 587 kcal / 2455 kJ

蛋白質 45 g

脂肪 12 g

碳水化合物 73 g

纖維 3.4 g

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