裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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五香冬菇粉絲湯
準備 15 分
總金額 35 分
2 人份
食材
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冬菇30 克
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水400 克
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蒜頭5 克
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紹興酒20 克
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嫩薑 ，切薄片10 克
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蠔油2 茶匙
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醬油1 - 1 ½ 茶匙
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新鮮紅辣椒1 根
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八角1 粒
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蒜苗 ，切段(約4公分)20 克
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高湯200 克
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五香粉¼ 茶匙
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冬粉 ，泡軟後瀝乾，以剪刀剪成兩段120 克
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豬里肌肉 ，切片(厚約0.5公分)180 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
440 kcal /
1695 kJ
蛋白質
18 g
脂肪
17.5 g
碳水化合物
45 g
纖維
3.5 g
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