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紅豆鬆糕

紅豆鬆糕
3.5 2 評分
準備 35 分
總時間 8小時 30 分
6 人份
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食材

紅豆泥
  • 紅豆 浸泡4-24小時
    150 克
  • 水
    850 克
  • 紅糖
    50 克
鬆糕
  • 在來米粉 (詳見要訣)
    100 克
  • 糯米粉
    125 克
  • 自製冰糖粉
    60 克
  • 牛奶
    75 克
  • 水果乾 (如:葡萄乾、杏桃乾)，切小塊
    15 克
  • 水
    1000 克

難易度

中等

營養價值 每 1 人份

蛋白質 8 g
卡路里 1318 kJ / 314 kcal
脂肪 1 g
纖維 4.3 g
碳水化合物 66 g

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