難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di cipolla a striscioline
- 100 g di peperone rosso, pulito e a striscioline
- 100 g di carota, pelata e a striscioline
- 1 spicchio di aglio in camicia, schiacciato
- 500 g di calamari freschi puliti
- 1 foglia di alloro secca
- 1 pizzico di cumino in polvere
- 6 grani di pepe nero
- 1 cucchiaio di paprika dolce
- 1 cucchiaio di aceto di vino bianco
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di brodo di pesce
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 945 kJ / 226 kcal
- 蛋白質
- 18.38 g
- 碳水化合物
- 6.27 g
- 脂肪
- 14.15 g
- 纖維
- 1.56 g
替代食譜
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1h
Anelli di totano in umido
30min
Calamari alla napoletana
40min
Moscardini affogati (Bimby Friend)
40min
Coniglio alla siciliana
1h 20 min
Coniglio ai funghi
1h 10min
Polpo con patate alla salentina
1h 10min
Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
40min
Coniglio stufato
1h 10min
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40min
Calamari cipolle e patate
50min
Moscardini al limone
30min