Sformatini di patate con cuore filante

Sformatini di patate con cuore filante

4.5 128 評分

準備 10 分

總時間 40 分

8 porzioni

食材

30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
650 g di patate a pasta farinosa a fettine
225 g di latte
1 cucchiaino di sale
30 g di pangrattato
20 g di burro + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
1 uovo
100 g di scamorza a pezzi

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 442.2 mg

蛋白質 9.8 g

卡路里 857.5 kJ / 205 kcal

脂肪 10.4 g

纖維 1.5 g

飽和脂肪 5.5 g

碳水化合物 19.1 g

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