Polpettone di patate con speck e formaggio filante

Polpettone di patate con speck e formaggio filante

4.5 142 評分

準備 20 分

總時間 1小時 30 分

6 porzioni

食材

500 g di acqua
400 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
1 uovo
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
80 g di pangrattato + q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
120 g di Fontina a fette

120 g di Edam (formaggio olandese), a fette
120 g di speck a fette

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 690.8 mg

蛋白質 16.8 g

卡路里 1135.3 kJ / 271.3 kcal

脂肪 13.2 g

纖維 1.2 g

飽和脂肪 4.5 g

碳水化合物 22.7 g

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