難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 克 薑
- 5 克 蒜頭
- 40 克 日本大蔥 ，切斜片
- 1 大匙 白芝麻油
- 30 克 紅味噌
- 10 克 韓式大醬
- 20 克 糖
- 2 大匙 味醂
- 500 克 高湯
- 100 克 白蘿蔔 ，去皮，切條(長約5公分)
- 150 克 鴻喜菇 ，去根部，剝散
- 150 克 雪白菇 ，去根部，剝散
- 70 克 蟹肉棒
- 200 克 蚵仔 (大顆)
- 20 克 清酒
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 679.5 kJ / 163.8 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 26.2 g
- 脂肪
- 4.5 g
- 纖維
- 3 g
