牡蠣味噌鍋
TM5 TM6

牡蠣味噌鍋

3.0 (1 評分 )

食材

  • 5 克 薑
  • 5 克 蒜頭
  • 40 克 日本大蔥 ,切斜片
  • 1 大匙 白芝麻油
  • 30 克 紅味噌
  • 10 克 韓式大醬
  • 20 克 糖
  • 2 大匙 味醂
  • 500 克 高湯
  • 100 克 白蘿蔔 ,去皮,切條(長約5公分)
  • 150 克 鴻喜菇 ,去根部,剝散
  • 150 克 雪白菇 ,去根部,剝散
  • 70 克 蟹肉棒
  • 200 克 蚵仔 (大顆)
  • 20 克 清酒

營養價值
每 1 人份
卡路里
679.5 kJ / 163.8 kcal
蛋白質
12 g
碳水化合物
26.2 g
脂肪
4.5 g
纖維
3 g

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