澤煮蔬菜鍋

澤煮蔬菜鍋

無評分
準備 25 分
總時間 55 分
2 人份

食材

  • 昆布 ,切塊(約2公分)
    5 克
  • 120 克
  • 芋頭 ,去皮,切塊(約4公分)
    150 克
  • 牛蒡 ,去皮,切絲
    30 克
  • 紅蘿蔔 ,去皮,切片(約0.5公分)
    100 克
  • 高湯
    500 克
  • 清酒
    40 克
  • ½ 茶匙
  • 日式醬油
    ½ 大匙
  • 味醂
    2 大匙
  • 豆包 ,切條(約1公分)
    50 克
  • 新鮮山藥 ,去皮,切條(約1公分)
    150 克

營養價值 每 1 人份

卡路里 275 kcal / 1135 kJ
蛋白質 14 g
脂肪 4 g
碳水化合物 50 g
纖維 5 g

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