澤煮蔬菜鍋

澤煮蔬菜鍋

無評分

準備 25 分

總時間 55 分

2 人份

食材

昆布切塊(約2公分)
5 克
水
120 克
芋頭去皮，切塊(約4公分)
150 克
牛蒡去皮，切絲
30 克
紅蘿蔔去皮，切片(約0.5公分)
100 克
高湯
500 克
清酒
40 克
鹽
½ 茶匙
日式醬油
½ 大匙
味醂
2 大匙
豆包切條(約1公分)
50 克
新鮮山藥去皮，切條(約1公分)
150 克

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

蛋白質 14 g

卡路里 1135 kJ / 275 kcal

脂肪 4 g

纖維 5 g

碳水化合物 50 g

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