Petits chocolats à la liqueur

Petits chocolats à la liqueur

4.0 10 評分

準備 30 分

總時間 3小時 10 分

24 pièces

食材

La ganache à la liqueur

100 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
10 g de beurre doux
20 g de liqueur d'amande type Amaretto

L'enrobage chocolat

300 g de chocolat noir détaillé en morceaux

難易度

進階

營養價值每 1 pièce

蛋白質 1 g

卡路里 442 kJ / 106 kcal

脂肪 9 g

纖維 1 g

碳水化合物 5 g

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