難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La ganache à la liqueur
- 100 g de chocolat noir 50% de cacao, détaillé en morceaux
- 60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 10 g de beurre doux
- 20 g de liqueur d'amande, type Amaretto
L'enrobage chocolat
- 300 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 442 kJ / 106 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Macarons chocolat-caramel
2小時 30 分
Farine de champignons
5 分
Petits chocolats
3h 20 min
Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange
2小時
Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)
24h 30min
Pain d'épices surprise
24小時
Crémeux aux noisettes
1小時 45 分
Le macaron caramel
1h 50min
Le saucisson au chocolat
6h 15min
Macarons au café
24小時
Pâte feuilletée express
2小時
Amandes au cacao et au café
30min