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Petits chocolats à la liqueur

Petits chocolats à la liqueur
4.0 11 評分
準備 30 分
總時間 3小時 10 分
24 pièces
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食材

La ganache à la liqueur
  • 100 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
  • 60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 10 g de beurre doux
  • 20 g de liqueur d'amande type Amaretto
L'enrobage chocolat
  • 300 g de chocolat noir détaillé en morceaux

難易度

進階

營養價值 每 1 pièce

蛋白質 1 g
卡路里 442 kJ / 106 kcal
脂肪 9 g
纖維 1 g
碳水化合物 5 g

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