難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le caramel de café
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g d'espresso chaud
- 15 g de beurre doux
La crème glacée
- 4 jaunes d'œufs
- 75 g de sucre en poudre
- 300 g de lait
- 50 g de liqueur d'amande type Amaretto
- 200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 255 kcal / 1066 kJ
- 蛋白質
- 3.3 g
- 脂肪
- 14.8 g
- 碳水化合物
- 27.4 g
替代食譜
Crème glacée à la mandarine et sa compotée
12小時 30 分
Glace à la vanille
12小時
Ananas givré à la sauge
12小時
Soufflé glacé à la pêche
4小時 40 分
Mille-feuille à l'abricot
45 分
Mini-forêts noires
1小時 30 分
Le drômois
12小時 45 分
Bavarois meringué aux fraises
4小時
Pâtes au cacao
48小時
Choux meringués aux fruits de la Passion
2小時 45 分
Mystère cœur chocolat
3小時 35 分
Baba à la noix de coco
2小時