
裝置與配件
Áspic de verduras y huevo
準備 10 分
總時間 4小時
8 raciones
食材
-
1000 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
-
2 huevos envueltos en film transparente
-
130 g de ramilletes de coliflor cortados en ramilletes pequeños
-
140 g zanahorias en dados de 1 cm
-
300 g de pimiento rojo en trozos de 1 cm
-
100 g de guisantes
-
150 g de champiñones frescos cortados en láminas finas
-
50 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
-
10 hojas de gelatina previamente hidratadas en agua fría
-
20 g de zumo de limón
-
12 hojas de perejil fresco
營養價值 每 8 raciones
卡路里
472 kcal /
1968 kJ
蛋白質
34.4 g
脂肪
19.2 g
碳水化合物
39.6 g
纖維
22 g
更多相關食譜

Menos de 400 kcal
99 食譜
西班牙
西班牙