裝置與配件
Baharat turco - Oriente Próximo
準備 5 分
總時間 15 分
75 g
食材
-
2 cucharadas de comino en grano
-
1 cucharada de semillas de cardamomo
-
1 cucharada de semillas de cilantro
-
1 cucharada de pimentón (dulce o picante)
-
2 clavos enteros
-
1 cucharada de sal
-
½ - 1 cucharadita de pimienta negra en grano
-
¼ de cucharadita de jengibre molido
-
½ - 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
-
1 cucharada de cúrcuma molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de canela molida
-
1 - 2 cucharadas de menta seca
難易度
簡單
營養價值 每 75 g
鈉
7013.9 mg
蛋白質
6.2 g
卡路里
613 kJ /
146 kcal
脂肪
5.4 g
纖維
9.7 g
飽和脂肪
0.7 g
碳水化合物
23 g
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