Baharat turco - Oriente Próximo

Baharat turco - Oriente Próximo

5.0 4 評分

準備 5 分

總時間 15 分

75 g

食材

2 cucharadas de comino en grano
1 cucharada de semillas de cardamomo
1 cucharada de semillas de cilantro
1 cucharada de pimentón (dulce o picante)
2 clavos enteros
1 cucharada de sal
½ - 1 cucharadita de pimienta negra en grano
¼ de cucharadita de jengibre molido
½ - 1 cucharadita de chile seco desmenuzado
1 cucharada de cúrcuma molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de canela molida
1 - 2 cucharadas de menta seca

難易度

簡單

營養價值每 75 g

鈉 7013.9 mg

蛋白質 6.2 g

卡路里 613 kJ / 146 kcal

脂肪 5.4 g

纖維 9.7 g

飽和脂肪 0.7 g

碳水化合物 23 g

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