Curry madrás - Subcontinente indio

Curry madrás - Subcontinente indio

5.0 2 評分

準備 5 分

總時間 15 分

60 g

食材

3 cucharaditas de semillas de cilantro
2 cucharaditas de comino en grano
1 cucharadita de semillas de mostaza negra
1 palo de canela (cortado en 3-4 trozos)
1 cucharadita de semillas de cardamomo
1 cucharadita de semillas de fenogreco
1 cucharadita de pimienta negra en grano
3 cucharaditas de cúrcuma molida
2 cucharaditas de jengibre molido
2 chiles rojos secos (sin pedúnculo ni semillas)

難易度

簡單

營養價值每 60 g

蛋白質 5.5 g

卡路里 528 kJ / 126 kcal

脂肪 6.5 g

纖維 14.8 g

碳水化合物 21.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Oriente 101 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Vindaloo de cordero - India

Vindaloo de cordero - India

1小時 40 分

Curry en polvo - Subcontinente indio

Curry en polvo - Subcontinente indio

10 分

Tandoori masala - Subcontinente indio

Tandoori masala - Subcontinente indio

10 分

Pasta de chiles tailandesa (Nam prik pao)

Pasta de chiles tailandesa (Nam prik pao)

10 分

Tabulé - Líbano

Tabulé - Líbano

2小時 15 分

Mejillones en curry blanco - Sri Lanka

Mejillones en curry blanco - Sri Lanka

30 分

Garam masala - Subcontinente indio

Garam masala - Subcontinente indio

5 分

Curry de cordero y cuscús con pepino y menta en cocción lenta

Curry de cordero y cuscús con pepino y menta en cocción lenta

6小時 30 分

Curry madrás de cordero con papadams (India)

Curry madrás de cordero con papadams (India)

2小時

Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia

Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia

45 分

Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea

Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea

20 分

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2小時 40 分