裝置與配件
Curry madrás - Subcontinente indio
準備 5 分
總時間 15 分
60 g
食材
-
3 cucharaditas de semillas de cilantro
-
2 cucharaditas de comino en grano
-
1 cucharadita de semillas de mostaza negra
-
1 palo de canela (cortado en 3-4 trozos)
-
1 cucharadita de semillas de cardamomo
-
1 cucharadita de semillas de fenogreco
-
1 cucharadita de pimienta negra en grano
-
3 cucharaditas de cúrcuma molida
-
2 cucharaditas de jengibre molido
-
2 chiles rojos secos (sin pedúnculo ni semillas)
難易度
簡單
營養價值 每 60 g
蛋白質
5.5 g
卡路里
528 kJ /
126 kcal
脂肪
6.5 g
纖維
14.8 g
碳水化合物
21.6 g
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