Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia

Rosquillas de batata (Kuih keria) - Malasia

3.2 13 評分

準備 40 分

總時間 2小時 20 分

20 unidades

食材

Masa de batata

700 g de batatas en dados de 2-3 cm
500 g de agua
50 g de maicena
250 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
1 pellizco de sal
aceite para freír

Baño de azúcar

200 g de azúcar
70 g de agua
1 cucharadita de vainilla líquida

難易度

中等

營養價值每 1 unidad

蛋白質 7.4 g

卡路里 492 kJ / 117 kcal

脂肪 9.4 g

纖維 0.1 g

碳水化合物 0.9 g

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