Pasta de chiles tailandesa (Nam prik pao)

Pasta de chiles tailandesa (Nam prik pao)

3.7 3 評分

準備 5 分

總時間 10 分

250 g

食材

30 g de gambas pequeñas saladas deshidratadas
20 g de dientes de ajo
60 g de chalotas
1 - 2 chiles rojos frescos (sin pedúnculo ni semillas)
20 g de salsa de pescado
40 g de pulpa de tamarindo

6 - 8 ciruelas pasas sin hueso
15 g de zumo de lima
40 g de agua

難易度

簡單

營養價值每 250 g

蛋白質 12.2 g

卡路里 681 kJ / 162 kcal

脂肪 0.8 g

纖維 7.9 g

碳水化合物 27.1 g

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