難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g de gambas pequeñas saladas deshidratadas
- 20 g de dientes de ajo
- 60 g de chalotas
- 1 - 2 chiles rojos frescos (sin pedúnculo ni semillas)
- 20 g de salsa de pescado
-
40
g de pulpa de tamarindo
或 6 - 8 ciruelas pasas sin hueso - 15 g de zumo de lima
- 40 g de agua
- 營養價值
- 每 250 g
- 卡路里
- 681 kJ / 162 kcal
- 蛋白質
- 12.2 g
- 碳水化合物
- 27.1 g
- 脂肪
- 0.8 g
- 纖維
- 7.9 g
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