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Girasol de brioche con jamón y queso

Girasol de brioche con jamón y queso
4.7 16 評分
準備 40 分
總時間 2小時
12 raciones
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食材

  • 90 g de leche
  • 30 g de azúcar
  • 60 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
  • 2 huevos
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 300 g de harina de fuerza
  • ½ cucharadita de sal
  • 250 g de jamón cocido en trozos
  • 250 g de lonchas de queso de sándwich en trozos
  • 1 huevo batido
  • 100 - 150 g de mermelada de tomate

難易度

中等

營養價值 每 1 ración

鈉 53.6 mg
蛋白質 28.9 g
卡路里 1119 kJ / 267 kcal
脂肪 1.1 g
纖維 1.1 g
飽和脂肪 6 g
碳水化合物 11.5 g

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