Girasol de brioche con jamón y queso

Girasol de brioche con jamón y queso

4.7 16 評分

準備 40 分

總時間 2小時

12 raciones

食材

90 g de leche
30 g de azúcar
60 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
2 huevos
15 g de levadura prensada fresca
300 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal
250 g de jamón cocido en trozos
250 g de lonchas de queso de sándwich en trozos
1 huevo batido
100 - 150 g de mermelada de tomate

難易度

中等

營養價值每 1 ración

鈉 53.6 mg

蛋白質 28.9 g

卡路里 1119 kJ / 267 kcal

脂肪 1.1 g

纖維 1.1 g

飽和脂肪 6 g

碳水化合物 11.5 g

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