難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Crema de almendra (franchipán)
- 100 g de azúcar
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo
- 100 g de almendra molida
- 20 g de brandy
Montaje
- 2 láminas de masa de hojaldre extendidas (aprox. 40x30 cm)
- 1 judía blanca seca o sorpresa
-
1
manzana pelada y en láminas
(非必選)
或 1 pera pelada y en láminas (非必選) - 1 huevo batido
- 25 g de azúcar glas
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2659 kJ / 636 kcal
- 蛋白質
- 7.3 g
- 碳水化合物
- 40.2 g
- 脂肪
- 49.6 g
- 纖維
- 2.6 g
替代食譜
Paris-Brest con muselina de praliné de almendra
2h
Tartaletas de uvas
13h
Fruit cake al café
2h
Cannelés
26小時
Kugelhopf alsaciano
4h
Vasitos pie de manzana
40min
Tarta Tatin
1h 15min
Clafouti de cerezas
1小時 20 分
Galette des Rois con franchipán de chocolate
1小時 20 分
Cake de naranja confitada y almendra
3h
Bartolos
40min
Tarta de Linz (Linzertorte)
1h