
裝置與配件
Macarons de chocolate con foie
準備 30 分
總時間 3小時
36 unidades
食材
Macarons
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de cacahuetes tostados salados30 g
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de almendra molida110 g
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de cacao puro en polvo25 g
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de azúcar glas220 g
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de claras de huevo120 g
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de sal1 pellizco
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de azúcar50 g
Crema de foie
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de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos100 g
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de foie mi-cuit de pato200 g
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de sal1 pellizco
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de pimienta molida1 pellizco
營養價值 每 1 unidad
卡路里
102 kcal /
429 kJ
蛋白質
1.8 g
脂肪
6.9 g
碳水化合物
8.5 g
纖維
0.4 g