難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Helado de chocolate y pasas al brandy
- 750 g de nata (35% de grasa) fría
- 200 g de azúcar
- 100 g de agua
- 8 yemas de huevo
- 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos pequeños
- 100 g de pasas
- 50 g de brandy
Cucurucho
- 90 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 100 g de harina de repostería
- 75 g de azúcar glas
- 3 claras de huevo
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1388 kJ / 332 kcal
- 蛋白質
- 4.06 g
- 碳水化合物
- 26.48 g
- 脂肪
- 22.66 g
- 纖維
- 1.72 g
替代食譜
Helado de vainilla y cerezas confitadas
6h
Helado de yogur
6h 15min
Corte de semifrío de chocolate
4小時 10 分
Helado de chocolate
12h
Helado de fresas congeladas
4小時 5 分
Helado de menta y chocolate
8小時 30 分
Helado de corte de nata y chocolate
8小時 15 分
Helado mantecado de chocolate y café
4h 15min
Helado de queso cremoso
4小時 45 分
Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz
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Helado de caramelo
4小時 20 分
Helado de toffee
4h 30min