難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 hojas de gelatina
- 100 g de café solo fuerte
- 300 g de nata (35% de grasa)
- 4 yemas de huevo
- 70 g de azúcar
- 40 g de chocolate negro (70% de cacao)
- 12 galletas sándwich de chocolate Oreo®
- 300 - 400 g de helado de vainilla (8 bolas)
- 1 - 2 cucharaditas de cacao puro en polvo
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1502 kJ / 359 kcal
- 蛋白質
- 5.6 g
- 碳水化合物
- 31.2 g
- 脂肪
- 23.6 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Bavaroises de chocolate con menta
2h 15min
Semifrío de plátano con salsa de toffee
2h
Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café
4h 50min
Cremosos de tres chocolates y arena de cacao
4h 20min
Mousse de chocolate
3h 20min
Tarta de trufa y nata
10h 15min
Crema helada de naranja
9小時 20 分
Tarta de frambuesas y chocolate
7小時
Tarta de crema catalana a la naranja
7h 30min
Mousse de café
3h 15 min
Tarta mousse de limón
4h 30min
Postre dos chocolates y avellanas
3h 30min