Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

4.6 (31 評分 )

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難易度簡單

準備時間 30 分

總共時間 3小時 40 分

份量 2 unidades

食材

180 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
½ cucharadita de azúcar
450 g de harina de trigo
½ cucharadita de sal
60 g de leche
30 g de yogur griego
20 g de aceite (y algo más para engrasar el bol)
1 yema de huevo
1 cucharada de semillas de sésamo negro
或 1 cucharada de semillas de nigella
1 cucharada de semillas de sésamo tostado

營養價值: 每 1 unidad
卡路里: 4380 kJ / 1048 kcal
蛋白質: 30.8 g
碳水化合物: 166.6 g
脂肪: 28.7 g
纖維: 10.6 g

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