
裝置與配件
Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía
準備 30 分
總時間 3小時 40 分
2 unidades
食材
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180 g de agua
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15 g de levadura prensada fresca
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½ cucharadita de azúcar
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450 g de harina de trigo
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½ cucharadita de sal
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60 g de leche
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30 g de yogur griego
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20 g de aceite (y algo más para engrasar el bol)
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1 yema de huevo
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1 cucharada de semillas de sésamo negro
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1 cucharada de semillas de sésamo tostado
營養價值 每 1 unidad
卡路里
1048 kcal /
4380 kJ
蛋白質
30.8 g
脂肪
28.7 g
碳水化合物
166.6 g
纖維
10.6 g