Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.7 11 評分

準備 20 分

總時間 20 分

4 portions

食材

15 g grain de poivre noir
500 - 600 g filet de bœuf découpé en 4 steaks
60 g bouillon de bœuf
40 g de brandy
60 g de crème double (env. 48% M.G.)
2 c. à soupe d'huile d'olive
50 g de beurre en cubes
1 pincée de sel selon votre goût

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 29 g

卡路里 2301 kJ / 550 kcal

脂肪 44 g

纖維 1 g

碳水化合物 3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Recevoir simplement 10 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

2小時 20 分

Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)

30 分

Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur

1小時 5 分

Mocktail Rudolph

30 分

Smoothie bowl tropical aux framboises et aux graines de chanvre

15 分

Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort

50 分

Steak de filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux aux fines herbes

2小時 15 分

Smoothie bowl aux baies d'açai

10 分

Margarita aux canneberges

5 分

Daiquiri aux fraises

10 分

Burgers de dinde

1小時 25 分

Smoothie bowl aux baies et aux mûres

10 分