Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.7 11 評分

準備 20 分

總時間 20 分

4 portions

食材

15 g grain de poivre noir
500 - 600 g filet de bœuf découpé en 4 steaks
60 g bouillon de bœuf
40 g de brandy
60 g de crème double (env. 48% M.G.)
2 c. à soupe d'huile d'olive
50 g de beurre en cubes
1 pincée de sel selon votre goût

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 29 g

卡路里 2301 kJ / 550 kcal

脂肪 44 g

纖維 1 g

碳水化合物 3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Recevoir simplement 10 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Brochettes de poulet, vinaigrette au citron et salade d'été

30 分

Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes

45 分

Pak-choï et riz au jambon

40 分

Omelette thaïe farcie au poulet

50 分

Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort

50 分

Filet de bœuf farci et son glaçage à la grenade

1小時 45 分

Tarte au poulet méditerranéenne

50 分

Puddings au chocolat sans farine

35 分

Wraps poulet Tandoori

50 分

Toast au poulet à la mexicaine

無評分

Spaghetti noir aux gambas

45 分

Pain de viande

1小時 20 分