難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 g de grains de poivre noir
- 500 - 600 g de filet mignon découpé en 4 steaks
- 60 g de bouillon de boeuf
- 40 g de brandy
- 60 g de crème double (env. 48% M.G.)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 50 g de beurre, en cubes
- 1 pincée de sel, selon votre goût
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2301 kJ / 550 kcal
- 蛋白質
- 29 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 44 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Wraps poulet Tandoori
50min
Cava Cocktail Surprise
4h 10min
Mojito de mangue
15min
Mojito à la grenade
10 分
Gâteau triple chocolat
2小時 30 分
Papillotes de saumon et couscous aux tomates séchées
35min
Mousse au chocolat glacée
無評分
Rouleaux frais estivaux
30min
Cassolette de poulet au safran et à l'orange
1h 35min
Steak tartare
30min
Poulet aux herbes et salade d'haricots blancs avec pesto de roquette
55 分
Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
3h 35min