難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 g de grains de poivre noir
- 500 - 600 g de filet mignon découpé en 4 steaks
- 60 g de bouillon de boeuf
- 40 g de brandy
- 60 g de crème double (env. 48% M.G.)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 50 g de beurre, en cubes
- 1 pincée de sel, selon votre goût
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2301 kJ / 550 kcal
- 蛋白質
- 29 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 44 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Riz au boeuf et brocoli
50 分
Poulet au garam masala
50 分
Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate
30min
Goulash de boeuf et boulettes de pain
1小時 30 分
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35 分
Mojito de mangue
15 分
Poulet aux herbes et salade d'haricots blancs avec pesto de roquette
55 分
Burgers de dinde
1小時 25 分
Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs
1小時 45 分
Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate
1小時
Crème de poivron rouge et soupe au gingembre
50 分
Involtini de poulet et pesto de tomates séchées
50 分