Lemon Garlic Chicken and Rice

Lemon Garlic Chicken and Rice

4.0 80 評分
準備 25 分
總時間 1小時 10 分
6 portions

食材

  • soy sauce
    2 ½ oz
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • sesame oil
    1 tsp
  • sweet paprika
    1 ½ tsp
  • garlic cloves
    8
  • fresh ginger
    2 in.
  • ground turmeric divided
    3 tsp
  • whole chicken organic (5 lb) (see Tip)
    1
  • jasmine rice
    11 oz
  • water
    40 oz
  • salt
    1 tsp
  • fresh rosemary plus extra to garnish
    3 sprigs
  • fresh chives (approx. 1 oz), plus extra to garnish
    1 bunch
  • lemons sliced, plus extra to garnish
    4
  • sweetened dried cranberries
    1 oz

營養價值 每 1 portion

卡路里 904 kcal / 3782 kJ
蛋白質 77 g
脂肪 42 g
碳水化合物 49 g
纖維 2 g

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